07. Dezember 2021
Eine Reise nach Afrika ist für viele Menschen vor allem ein Urlaub in der Natur, umgeben von wilden Tieren. Doch in Subsahara-Afrika gibt es auch eine Vielzahl an Städten mit großartigen kulturellen Einrichtungen, einem einzigartigen Nachtleben oder grandiosen Ausblicken. Afrikanische Städte spielen in der öffentlichen Wahrnehmung aber kaum eine Rolle, obwohl die Wirtschaft hier floriert, sich Künstler und junge Kreative versammeln und die Ideen für Neuerungen auf dem Kontinent diskutieren.
28. September 2020
Wer viel reist, kommt nicht umhin, auch fremde Speisen zu probieren. Nicht immer ist das ein Genuss, aber sehr häufig. Es war noch deutlich einfacher, als ich Fleisch gegessen habe, aber auch als Vegetarier bin ich durch viele Länder gekommen und habe unfassbar leckeres Essen verspeist. Vor allem die orientalische Küche hat mir enorm zugesagt, mit den Kichererbsen und Kräutern und den vielen frischen Zutaten. Aber auch Kenia und Ghana haben ihre Spuren hinterlassen. In Norwegen v.a. bei Süßem.
05. August 2019
Kattowitz, auf Polnisch Katowice, steht als Stadt immerzu im Schatten ihrer berühmten K-Nachbarschaftsstadt Krakau. Doch wer auf dem Weg gen Krakau ist, kann hier wunderbar einkehren und ein, zwei Tage verbringen. Denn Kattowitz ist zwar nicht so hübsch wie Breslau oder Krakau, kann aber auch einiges an Geschichte vorweisen - und ist bei weitem nicht so überlaufen. Wer die schlesische Kultur und Geschichte entdecken möchte, ist hier genau richtig. Denn Kattowitz hat ein schlesisches Museum, ein
20. August 2018
Frankfurt ist eine super internationale Stadt und das spiegelt sich natürlich auch in der Gastronomie wider. Wer gerne - auch gut - essen geht, hat in Frankfurt eine riesige Auswahl. Nach der Arbeit treibt es Pendler wie Einheimische in zahlreiche Bars und Restaurants - von urigen Apfelweinkneipen über internationale Kost bis hin zu schicken Nobel-Schuppen ist alles vertreten. Neben der typischen Frankfurter Gerichte wie Grüne Soße und Apfelwein, zeigt sich die Internationalität der Stadt auch b